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从生产标准判别牛羊肉是否符合清真

  按照伊斯兰教法规定，清真食品是指伊斯兰教法所允许的可食用的合法食品，外国穆斯林把清真食品称作“HALAL”(合法的)，即...

简单了解一下美国Kosher市场

  众所周知，在美国有专门的Kosher食品认证机构，这些机构经过对工厂考察后，和厂商签定合约，允许厂商将标志印在其产品上，...

斋月晚上为什么用椰枣开斋是圣行？

  椰枣(英文名称:Date palm):学名海枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactyl...

简单了解一下kosher认证趋势

  kosher认证是一种独立的产品质量认证，是指符合犹太教饮食习俗的产品质量认证。起初kosher认证只涉及食品领域，最早...

在清真饮食中我们可以吃明胶和奶酪么？

  一、明胶明胶是一种从脊椎动物的胶原蛋白中提取的蛋白质产品，包括猪、牛和鱼。它通过水解回收。今天使用的主要原料是猪皮、牛骨...

祝贺安徽省一进出口公司完成今年Kosher犹太证书续证！

  祝贺安徽省一进出口公司完成今年Kosher犹太证书续证！该公司从2007年在我中心办理认证，其主要产品：松油醇，草篙脑，...