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养殖业抗生素滥用惊人

  长期食用“有抗食品”,消费者的耐药性也会不知不觉增强，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,一旦患病，很可能就无药可治。 ...

霉变大米经漂白变身河粉 含多种致癌物

  2010年12月9日记者获悉，东莞市质量技术监督局在最新一次抽检中，共抽检35批次，河粉、濑粉仅五批次合格，合格率14%...

企业为何要获得kosher犹太洁食认证？

  犹太（kosher）洁食认证证书已经逐渐成为了敲开世界食品业的通行证。　　在美国，超过2／3的Kosher食品购买者不是...

犹太人餐饮规矩多

  犹太教将食物分为“洁食”和“非洁食”两大类　　肉和奶不能同餐食用，要用独立的餐具和储柜　　关于如何屠宰禽畜，也颁布了一种...

犹太食品在北美等西方国家掀起热潮

  犹太教对饮食规限极严，由食品的来源、成份以至煮食设备的清洁和保养都非常讲究，教徒只能食用符合教规的食物（kosher）。...

青岛高端农产品走向国际市场 获“犹太洁食”认证

       汤森路透：以去年发布的2013年报告为依据，2014/2015年度全球伊斯兰国家的经济报告已经产生。该报告受迪...