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清真证书是什么样的

类别:洁食百科   发布时间:2023-03-27 08:03:47   浏览:

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上方图片是IFANCA(大M认证)清真认证的证书模板,仅供参考。IFANCA清真证书既包含了产品名称、公司工厂名称,还包括了产品编码,产品清真编码,以及证书编码。

 IFANCA英文全称为Islamic Food and Nutrition Council of America,即美国伊斯兰食品营养委员会,是一非盈利教育性的伊斯兰组织,致力于在全球推广伊斯兰食品和营养,是全球著名的国际Halal清真食品认证机构之一,Crescent-M清真服务标志向消费者保证产品是清真产品

一、IFANCA清真认证的好处:

1.IFANCA在审查产品、成分、制备和加工以及卫生和卫生程序方面的专业知识是严格保密的。

2.实施IFANCA的文件化程序以生产清真产品。随着新技术和新成分的开发,该程序不断改进,并符合HACCP、ISO和其他质量和安全标准。

3.对关键人员进行清真培训,他们将培训传授给其他员工,确保广泛了解正确的处理和生产方法。

4.关于产品开发、营销和质量保证的咨询,以帮助推出针对清真消费者的新产品。

5.IFANCA清真证书,在世界范围内被接受。

6.允许在清真认证产品标签上显示IFANCA认证标志CrescentM。

7.IFANCA网站www.IFANCA.org上的清真认证产品列表。

8.在清真消费者杂志上发布清真认证产品、清真认证成分和生产它们的公司。该杂志每季度出版一次,发行量为40,000份。

9.推荐给全球清真产品或成分的寻求者。

10.自1999年以来每年举行的IFANCA赞助的清真食品会议的费用降低。

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二、国际Halal清真认证流程:

1.提交申请表:认证申请方先http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp 下载halal认证申请表,填写完毕后将halal认证申请表通过 kosher-halal@vip.163.com 报送我中心.

2.审查申请表:halal申请表通过审查后,halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement).

3.签订协议和付款:申请方签订协议并扫描后发到我中心VIP信箱,同时付款到halal总部,并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱.

4.现场检查:halal总部收到签字协议和付款后,安排halal检查工厂,主要检查以下内容:

4.1申请表上的配料与仓库中的配料是否一致.

4.2考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合halal法规.

4.3若有其他用于生产非halal产品的配料,要求其与halal产品不得互相污染.

5.halal总部颁发halal证书.

6.halal证书续证:第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序.

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